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News and events of Fischer-Bargoin

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Photo d'un couteau saignant Fischer Bargoin de la gamme classique et d'un couteau de boucher de la gamme Fischer Bargoin classique. Ils sont mis en valeur sur une table noire marbrée.
  Une qualité exceptionnelle pour les professionnels de la viande
Photo de quelqu'un qui aiguise un couteaux sur une table avec un fusil à aiguiser
Dans ce guide, nous allons découvrir quel est le meilleur angle d'affûtage pour entretenir  vos couteaux. Sommaire
Photo d'un fusil à aiguiser avec un manche bi-matière rouge
Dans ce guide, nous allons découvrir les différences entre les différents fusil à aiguiser et nous allons aussi voir les spécifités du fusils à aiguiser avec un taillage fin. Sommaire
Photo d'un fusil à aiguiser avec des les différentes couleurs des manches bi-matière
Dans ce guide, nous allons découvrir comment utiliser un fusil à aiguiser. Pour comprendre comment l'utiliser correctement, nous allons d'abord aborder les points suivants et inclure une vidéo de présentation montrant le mouvement à effectuer :