Partenariat officiel conclu fin 2020 entre la "Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs" et Fischer®. Parce que de nombreux bouchers ont "débuté avec un fusil signé par l'équipementier auvergnat et lui sont restés fidèles tout au long de leur carrière" L'entreprise fabrique des produits conçus pour ceux dont le couteau représente "le prolongement de la main de l'artisan, son meilleur compagnon, le garant d'une exécution parfaite".
Jean-François Guihard, Président de la CFBCT.
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