Page 9 - Catalogue_FISCHER_jun-2017

Tranchelard - 1/2 flexible
Slicer - Aufschnittmesser
Coltello pane - Cuchillo para jamón
● 1076-28
● 3076-28
● 4076-28
● 5076-28 BOUCHERIE / BUTCHERS
● 6076-28

● 1076-33

Désosseur lame droite
Boning knife, straight back
Ausbeinmesser - Coltello disossare
Deshuesador
● 1015-14
● 3015-14
● 4015-14
● 5015-14
● 6015-14

● 1015-17
● 3015-17
● 4015-17
● 5015-17
● 6015-17
Désosseur lame usée
Boning knife, worn blade
Ausbeinmesser - Coltello disossare
Deshuesador
● 1030-11
● 3030-11
● 4030-11
● 5030-11
● 6030-11

● 1030-14
● 3030-14
● 4030-14
● 5030-14
● 6030-14

● 1030-17
● 3030-17
● 4030-17
● 5030-17
● 6030-17
Désosseur lame courbée rigide
Boning knife, curved stiff blade
Ausbeinmesser - Coltello disossare
Deshuesador
● 1025-13
● 3025-13
● 4025-13
● 5025-13
● 6025-13

● 1025-15
● 3025-15
● 4025-15
● 5025-15
● 6025-15

Désosseur manche spécial
industrie - Super ergonomique
Boning knife - Ausbeinmesser
Coltello disossare - Deshuesador
● 1026-13F - Rigide 13 cm
● 1026-15F - Rigide 15 cm
● 1026-18F - Rigide 18 cm

● 1027-13F - Semi-flexible 13 cm
● 1027-15F - Semi-flexible 15 cm
● 1028-13F - Flexible 13 cm
● 1028-15F - Flexible 15 cm

9 • FISCHER® • Catalogue 2017