Page 8 - Catalogue_FISCHER_jun-2017
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CONFORME À LA LÉGISLATION INTERNATIONALE SUR LES DENRÉES ALIMENTAIRES
FISCHER HACCP
BOUCHERIE / BUTCHERS HACCP COLOURED BUTCHER KNIVES
MANCHES COULEURS
Acier inoxydable molybdène azoté
Manche surmoulé polypropylène et ajout
Nitrocut NCV50®
d’élastomère pour un meilleur confort
Nitrocut NCV50® stainless steel blade
d’utilisation
Polypropylen with elastomere handle
for more comfort
Affûtage robotisé Garde de sécurité
Roboticallymade Safety guard handle
sharpening
Saigner
Boning knife - Ausbeinmesser
Coltello disossare - Cuchillo sangrado
● 1020-11
● 3020-11
● 4020-11
● 6020-11
● 1020-14
● 3020-14
● 4020-14
● 5020-14
● 6020-14
● 1020-17
● 3020-17
● 4020-17
● 5020-17
● 6020-17
● 1020-20
● 3020-20
● 4020-20
● 5020-20
● 6020-20
● 1020-23
Dénerver - flexible
Skinning knife - Abhäutmesser
Coltello scuoiare - Cuchillo desollador
● 1033-17
● 1033-20
● 3033-20
● 4033-20
● 5033-20
● 6033-20
● 1033-23
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