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Couteaux ZEN

Zen : The new chefs range

High quality and extremly hard stainless steel blade for a longer lasting performance, 50% superior to classical chef’s knives.

Timeless design, perfect handling end perfect balance. The dark blue handle is made of Micarta, thus giving heat and wet resistance, and this unique colour.

Couteaux ZEN

Red Steel 2 – der professionelle Messerschärfer

 

Nahrungsmittelindustrie
Red Steel 2 – der professionelle Messerschärfer

Leichte Handhabung ohne Schulung
Ermöglicht gleichmäßig eingehaltenen 30 Grad-Schleifwinkel für optimales Abziehen
Universalhandgriff (Standardmaße wie bei allen gängigen Messerschärfern)
4 Schärfstäbe aus Lebensmittelstahl für optimale Korrosionsbeständigkeit (durch Labortests erwiesen)
Für alle Arbeitsmethoden geeignet, dank seiner Handlichkeit und seiner Edelstahlstandplatte

59 € o. MwSt. (empfohlener Verkaufspreis)
 
Art.-Nr. W4100 – Gerät mit Edelstahlstandplatte
Art.-Nr. W4105 – Gerät ohne Standplatte
Art.-Nr. W4068 – Edelstahlstandplatte
Art.-Nr. W4065 – Schleifmechanismus und 4 Schärfstäbe

Metzgermesserserie SANDVIK EVOLUTION

Wir sind permanent bestrebt, uns den Bedürfnissen unserer Kunden anzupassen und haben aus diesem Grund gemeinsam mit dem Stahlwerk SANDVIK, dem weltweiten Marktführer für chirurgische Instrumente und Rasierklingen, ein neues Sortiment von Schweden-Messern herausgebracht.

Die Vorteile dieses Produktsortiments:

- ausgezeichneter Schnitt
- verbesserte Korrosionsbeständigkeit
- leichteres und weniger häufiges Schleifen
- größere Härte
- antibakterieller Messergriff